En pappas erfarenheter, måltider och vardag med typ 1-diabetes

Mitt barn är inte som alla andra – men vems är det?

Mitt barn är inte som alla andra – men vems är det?

När jag väl hade landat i att den enda hållbara vägen mot normala blodsockervärden var en kost med betydligt färre kolhydrater, drabbades jag paradoxalt nog av tvivel.

Jag hade redan sett ett stort antal familjer världen över som lyckats ge sina barn fullt normala värden genom att dra ner på kolhydraterna. Så varför utgjorde dessa familjer undantagen snarare än normen? Fanns det en hake?

Innan vi tog steget fullt ut till vår nuvarande kost ägnade jag därför mycket tid åt att studera motargumenten. Det finns flera och jag kommer att gå igenom vart och ett på den här sidan framöver.

Den vanligast förekommande invändningen var dock inte av medicinsk natur.

Jag fick höra att en alltför omfattande ändring av kosten skulle innebära en orimlig social inskränkning. Ett utanförskap. Att godis, kakor och snabba kolhydrater utgjorde glädjeämnen som inget barn ska berövas.

Våfflan och hennes bröder hade samma förkärlek för godis, pasta och vitt bröd som vilka barn som helst. Jag kan inte se att övergången mot en hållbar kost skulle ha varit vare sig lättare eller svårare i just vårt fall. Men jag kan konstatera att vi gjort denna övergång med bibehållen matglädje och ett fortsatt välfungerande socialt liv både i och utanför skolan.

Jag känner också att resonemanget skaver rent principiellt. Såvitt jag vet råder ingen debatt kring huruvida barn med celiaki ska äta gluten. Eller att barn med mjölkproteinallergi skulle äta mejeriprodukter. Och jag vågar påstå att dessa tillstånd kan innebära större inskränkningar och mindre flexibilitet av kosten än de förändringar vi gjort för Våfflans skull.

Och för er som gått med era barn i skolan och suttit med vid skollunchen har ni kanske gjort samma observation som jag? Var och varannan tallrik är specialkost. Det är idag svårt att sticka ut.

Så varför utgör just diabetes ett undantag? Kan det bero på att ett okontrollerat blodsocker inte uttrycker sig i samma tydliga och akuta symptom? Att det är ett tyst slitage på kroppen över tid? Jag har inget säkert svar.

Och i en tid som präglas av en uttalad strävan att bryta sociala normer kan jag finna det en smula inkonsekvent att just maten skulle utgöra ett heligt undantag.

För min del accepterar jag att Våfflan inte är som alla andra barn. Men jag kan välja på vilket sätt. Maten eller hälsan. Jag gjorde valet att Våfflan ska ha samma hälsosamma blodsocker som de andra barnen.

Ingen situation ställer detta val mer på sin spets än barnkalasen. Det innebär att hon inte får samma tårta som de andra barnen. Och godisarna i fiskedamspåsen får bytas ut mot något annat. Men i gengäld får hon leka fritt utan en nervös pappa som står beredd med insulinpenna eller druvsocker och som får panik så fort kontakten med hennes sensor bryts.

Jag vill också tro att hon som vuxen tittar tillbaka på sin uppväxt och ser de uppoffringar jag bad henne göra som kvitton på samma kärlek och omsorg som driver andra föräldrar att välja den andra vägen.

För oavsett hur vi ser på varandras olika val får vi aldrig göra misstaget att tvivla på den andres omsorg om sitt barn.

Kvällens måltid: Viltfärsbiff med blomkålsgratäng. Cirka 6 kolhydrater per portion.

Svar

  1. Mamma vid 45 profilbild

    Om jag förstått dig rätt så har ni valt någon form av lågkolhydratkost för hela familjen för att dottern med diabetes inte ska belastas av onödiga blodsockersvängningar? Modigt och bra jobbat! Jag har själv ätit LCHF mer eller mindre strikt i 15-20 år och ser bara fördelar med det. Måste va tufft när inte vården hänger med utan lever kvar i gamla förlegade kostråd som kräver mycket mer medicinering!

    Gilla

    1. jonaslindblad9fa30b077a profilbild

      Det stämmer! Vården hänger inte alls med men tack och lov möter vi inte heller något motstånd (som många andra gör)! Min dotters värden har blivit såpass bra och växer så det knakar så nu har de accepterat vårt kostval. Vi har dock haft tur med min dotters diabetesteam.

      Vad fick dig att äta LCHF? Har du själv eller någon i familjen diabetes?

      Gilla

      1. Mamma vid 45 profilbild

        Jag minns knappt hur det gick till att jag min dåvarande make började med LCHF för nästan 20 år sedan. Vi var varken överviktiga eller hade diabetes, men vi hade båda ganska känsligt blodsocker och blev lätt ”helt darriga” och förstörda där vid ”hell hour” då barn ska hämtas och det ska handlas och lagas mat. Jo, och så var det så att min farbror och hans fru hade börjat med LCHF och talade sig varma för hur bra de mådde och hur mycket mer de orkade ute på långa fjällvandringar osv, så vi bestämde oss för att prova. Och sedan dess har jag bara fortsatt tänka LCHF/keto av bara farten i alla år och valt mina kolhydrater med större omsorg. ”Sparar” dem hellre till något gott som jag verkligen gillar än att slösa dem på bröd, potatis, ris och pasta. Jag kan nästan inte äta sånt längre för det känns bara konstigt och fel! Dessutom vet jag att jag rusar iväg i vikt om jag äter för mycket kolhydrater (läs: ”normal” medelsvenssonkost) och det vill jag inte. Tycker också att det är en frihet att inte vara beroende av att tanka maskineriet var tredje-fjärde timme som man måste om man går på kolhydrater.

        Gilla

Lämna ett svar